Postingan

Roti Pandan Meises Empuk dan Tahan lama

Gambar
  Jika menyebut Roti pasti ga ada bosannya. Ya kaaan? Roti, isi apa aja, bentuk apa aja, topping apa aja, enak deh. Bahkan polosan, tanpa isian fan topping pun tetap enak.  Nah, kalian suka roti apa? Sebut aja. Dari roti sisir, si roti jadul sampai roti kekinian si cinnamon roll, semua punya tempat di hati penggemarnya.  Suka tekstur roti yang bagaimana? Bocah saya suka yang lembut kayak kapas. Ringan tapi jika diberi isian tidak bocor. Kalo saya suka yang agak sedikit kokoh, garing di luar lembut di dalam. Seperti roti bakar gituh... Itu mah roti bakar dong, hahaha. 

Home Cha Cha Cha, Drama yang Kaya dengan Healing Therapy dan Pesan Moral

Gambar
   Serial drama Korea Hometown Cha Cha Cha baru saja usai ditayangkan di TvN pada Minggu (17/10) lalu. Meski sedih melepaskan 16 episodenya saya lumayan puas dengan akhir kisahnya.  Drama yang mengangkat kearifan lokal Gongjin sebagai latar cerita dan keramahan warganya ini telah menemani kita sejak 28 Agustus lalu. Pasangan Hong Du-sik (Kim Seon-ho) dan Yoon Hye-jin (Shin Min-a) sukses menghipnotis penggemarnya melalui keseharian mereka yang hangat bersama para penduduk Gongjin di tiap episodenya. Kisah kehidupan mereka kaya dengan pesan moral dan ternyata juga memaparkan tentang healing therapy bagi para tokohnya.  Penulis Shin Ha-eun memang tak diragukan lagi kemampuannya dalam meramu cerita sederhana menjadi sarat makna. Kita bisa melihat drama The Crowned Clown (2019) yang juga ditulisnya. Belum lagi duetnya bersama sutradara Yu Je-won ini sukses mengantarkan Hometown Cha Cha Cha meraih rating tertinggi hampir di semua episode penayangannya. Seperti yang kita t...

Cara Mengenali Gula Merah Asli di Pasaran

Gambar
  Gula merah termasuk salah satu bahan pokok dalam pembuatan kue, minuman, dan masakan. Banyak panganan yang dibuat menggunakan gula merah. Aneka bolu dan kue tradisional banyak yang menggunakan gula merah sebagai bahan tambahan dan isian.   Bagaimana dengan minuman? Tentu saja gula merah juga digunakan untuk membuat minuman. Minuman tradisional dan minuman herbal acap kali menggunakan gula merah sebagi pemanis aslinya.  Untuk masakan tentu saja sebagai penguat rasa dan bikin gurih.

Elephant Ear Bread Roti Telinga Gajah yang Selembut Kapas

Gambar
Roti apa pun bentuknya tetap menjadi idola di rumah kami. Roti bisa jadi teman ngeteh dan minum kopi yang paling disukai, apalagi dinikmati bersama keluarga. Duhh, tetangga lewat juga ga dipanggil. Haha... Roti dimakan langsung atau jadi camilan juga bisa banget, loh. Bentuk roti beraneka. Banyak banget, bisa ga muat kalo ditulis semua. Dari yang paling digemari di rumah kami itu, roti pisang cokelat bentuk sejuta umat yakni, panjang bergaris-garis. Ada juga roti bulat isi keju atau kelapa. Belum lagi roti tanpa isian aneka bentuk. Ada roti sisir yang berbentuk lembaran, ada roti sobek seperti kasur dan sarang lebah, dan aneka bentuk lainnya. Roti yang viral dan kekinian pun sempat kami coba, seperti babka, wool roll bread dan soft milk bread.  Beberapa hari lalu Zya's Corner telah mengajak Bunda mengenang kembali roti jadul favorit, yakni roti sisir. Kali ini kita masih berbincang tentang roti. Yakni Roti Telinga Gajah. 

Roti Sisir Jadul Aneka Isian

Gambar
Hari itu dari pagi hingga sore cuaca mendung. Adem suasananya. Melihat tanaman berderet setelah disiram hujan rintik-rintik, hati pun ikut nyess. Bersyukur masih diberi waktu untuk menikmati pemandangan ini. Tanpa sadar bersenandung lagu nostalgia, ah, betapa membuat hepi diri ini begitu mudah. Rasa capek seharian menghadapi aneka rupa karakter anak-anak, lenyap begitu memandangi si cantik tanaman beraneka jenis dan warna. Tetiba ingat belum minum kopi seharian apalagi teh wkwkwkkkk... Kirain apa ya, jadi rada garing ceritanya. Ngomongin soal kopi dan teh hangat belum lengkap tanpa pendampingnya. Apaan, tuh? Paling sering roti dan kue bolu jadul. Bolu marmer jaman dulu yang tanpa tambahan bahan apa pun, original susu dan telur. Meski ada bolu pisang dan tape tapi pesonanya akan terkalahkan jika bolu jadul dihadirkan.

Hometown Cha Cha Cha, Drakor yang Must Watch Bangetsss

Gambar
Masih ingat Pak Han, Kim Seon Ho mentor keceh di Start Up? Kali ini drama terbarunya sudah tayang, loh.  Udah tau, kan?  Yahh, kok, belum. Ketinggalan info dong dirimu.  Sejak Sabtu, 28 Agustus 2021 kemarin Hometown Cha Cha Cha  drama yang dibintangi Kim Seon Ho ini sudah tayang di TvN tiap pukul 21.00. Drama dengan cerita sederhana dan ringan, tentang keseharian penduduk di desa.  

Tips Membuat Taman Kecil di Rumah

Gambar
  Selama pandemi ini hobi bercocok tanam dan memiliki tanaman hias semakin meningkat. Banyak ibu rumah tangga (bahkan bapak-bapak) yang mengoleksi aneka tanaman hias. Harga beberapa tanaman hias pun meroket, bahkan ada yang mencapai hingga puluhan juta rupiah.  Berkebun dan memiliki taman kecil di rumah pun menjadi tren. Setelah riweuh melakukan tugas rumah tangga dari memasak hingga menyapu, dari mencuci hingga menjemur pakaian dan menemani anak sekolah daring, Bunda tentu membutuhkan waktu yang tepat untuk beristirahat. Pun dengan para bapak, setelah lelah bekerja dan ngantor seharian tentu ingin beristirahat dan melepas penat, kan.